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螺旋式连续预煮机
本设备是主要有变速装置、进料口、提升装置、螺旋、筛筒、进气管、壳体、出料转斗、斜槽等部件组成。通过连续式预煮,从而达到灭酶、软化等目的。
应用领域
适用于外形较小或经过破碎后果蔬的连续预煮,从而达到以下目的:1.破坏酶的活性,防止褐变和果胶水鲜;2.软化果肉组织便于打浆和糖液渗透;3.使果肉组织中的果胶溶出,便于下道工序的加工。
设备特点
型号和技术参数

型号

生产能力(T/h) 

 功率(Kw) 

外形尺寸

 LYJ-1.5

 1.5

 2.2

 3600×700×1650

 LYJ-2.5

 2.5

 3

 4600×700×1650

 LYJ-2A

 2

 4

 6790×1000×2200

 LYJ-5

 5

 4

 8500×860×1800

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